Stefano Pola - Riesling cabernet cantor Het klimaat wordt gekenmerkt door

Het klimaat wordt gekenmerkt door strenge winters met regen- en sneeuwval

De selectie van klonen van inheemse wijnstokken door de studie van hun aanpassingsvermogen aan de zuidelijke bodem is de oorsprong van alle Di Majo Norante-wijnen

Deze kratten worden naar de kelder getransporteerd om de volgende dag te worden geplet en ontstamd

Serveer bij rood vlees

Hier profiteren de wijnstokken van een uitzonderlijke combinatie van kalkrijke bodem en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht

Stefano Pola - Riesling cabernet cantor Het klimaat wordt gekenmerkt doorOver deze wijn Technische info Het wijndomein Wijndomein Stefano Pola (Andreola) Regio Sedico, Valbelluna Appelatie IGT Druivenras Riesling Renano Jaar 2023 Alcohol % 12% Inhoud 750ml In 2017 startte Stefano Pola van Andreola een nevenproject buiten het traditionele Prosecco gebied. In de Valbelluna, op 450 meter hoogte, plantte hij 9 hectare aan op kalkrijke bodems aan de voet van de Dolomieten. Het doel: druivenrassen telen die goed presteren in