Crac Boum Bu Rouge - Domaine Saint-Germain chardonnay 05 ha rendement environ 40

05 ha rendement environ 40 hl/ha

Un élevage en fût de deux ou trois vins est réalisé afin d'affiner les tanins

Mondeuse - Domaine Dupraz - Apremont

C'est un vin de copains

l’Altesse et la Roussanne

Crac Boum Bu Rouge - Domaine Saint-Germain chardonnay 05 ha rendement environ 40Crac Boum Bu Domaine Saint Germain St Pierre d'Albigny La cuve "Crac Boum bu" est un vin rouge dassemblage. C'est un vin de copains, lger et fruit, partager l'apro, lgrement frais sur un BBQ. Cpage : Mondeuse Gamay & Pinot noir A la vigne : Sol argilo calcaire de la commune de Saint Pierre dAlbigny, la commune se trouvant elle mme sur un cne de djection. Vendanges manuelles Au chai : Elevage cuve Le Vigneron : Domaine Saint Germain sur le terroir de