Recioto Valpolicella DOCG 2022 Dessert bevlogen wijnmaker uit Piëmonte en

bevlogen wijnmaker uit Piëmonte en patron van Cascina Val del Prete

Het is de naam die Iacopo Paolucci gaf aan zijn fantastische interpretatie van deze wijn

Het productieproces van Reoltre is volkomen identiek aan de productie van Amarone met één belangrijk verschil: de droogtijd van de druiven bij Reoltre is slechts 1 maand

Heel licht zuurtje maakt dat de wijn perfect harmonieert met zeevis

Door het snoeien en bewerken van de rank is er een lage opbrengst van – extreem hoge – kwaliteit aan druiven voorhanden

Recioto Valpolicella DOCG 2022 Dessert bevlogen wijnmaker uit Piëmonte enOnvolmaakte Amarone. Intens robijnrood van kleur, elegante neus van rijp fruit, druiven en viooltjes. Vol en warm, fluweelzacht. Eten: Droog gebak, bladerdeeg, Gorgonzola; de perfecte bekroning van een vorstelijk etentje ! Stelt zeker niet teleur; gegarandeerd.