Bagnadore non dosaggio Riserva trento doc Invecchiato 14 anni in botti

Invecchiato 14 anni in botti di quercia americana per poi trascorrere un ulteriore anno di invecchiamento in botti di Porto Tawny

in unasplendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per lasua particolare conformazione

dopo la prima fermentazione in acciaio e in legno

Parte su rilievo montuoso con substrato roccioso e deposizione fine e calcarea

Prodotto esclusivamente con uve di chardonnay

Bagnadore non dosaggio Riserva trento doc Invecchiato 14 anni in bottiLe sue uve provengono da ununica vigna le cui piante, di oltre ventanni, godono dei benefici di un vicino bosco che mitiga il clima, garantisce una buona escursione termica tra il giorno e la notte e favorisce una peculiare ricchezza di biodiversit. La Riserva risponde ad importanti criteri qualitativi e per questo prodotta in quantit limitate e solo nelle migliori vendemmie. Scheda tecnica ABBINAMENTI Ideale con pesci al forno, carni bianche,