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Description
con un breve periodo di contatto sulle fecce fini per donare struttura e complessità
incluse le bucce e i noccioli
Il bouquet è vivace
Filosofia: Produzione integrata – Ultra-premium – Distillazione artigianale in piccoli lotti
Il vino rimane a contatto con le fecce per circa un anno
Magari IGT - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Rossi Ca' Marcanda - Gaja Annata:2023 con un breve periodo diOrigine: Bolgheri, Toscana, Italia Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Complesso e ricco, con aromi di frutta nera matura come mora e prugna, accompagnati da note di erbe mediterranee, spezie dolci, tabacco e leggere sfumature di grafite. Sapore: Secco, pieno e ben strutturato, con tannini vellutati e unacidit bilanciata. Al palato si percepiscono note di frutta scura,
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