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Description
La storia dell’azienda Fratelli Rau nasce da una lunga tradizione dI famiglia
Le uve raccolte rigorosamente in cassetta
fermentazione completa nelle proprie bucce
Segue la pressatura e il mosto ottenuto fermenta in acciaio a 20° sino al naturale blocco fermentativo
Annata: 2025
Barriu - Vigne Surrau liquore La storia dell’azienda Fratelli RauDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Uve autocotone della Sardegna Annata: 2021 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Barriu della Cantina "Vigne Surrau " un IGT Isola dei Nuraghi Rosso Viene conservato per 12 mesi in botti di rovere francese per donare note olfattive e gustative di gran pregio. Si presenta di color rosso rubino intenso e sprigiona note aromatiche di confetture e frutti rossi intrecciati a sentori vegetali
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