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Il vino rimane in bottiglia per 2 mesi prima dell'immissione in commercio
il gin Engine viene invecchiato per sei mesi in botti che hanno contenuto rum Caroni distillato nel 1998
lievito e miele
con un finale fresco e fresco
quello minerale proveniente dai rilievi locali e dal Lago di Caldaro
Silvio Carta Bitter Roma Rosso Ready To drink Il vino rimane in bottigliaUn prodotto esplosivo, che si presenta da protagonista nel mercato dei bitter. Avvolto in unetichetta che profuma darte, dai chiari richiami futuristi, il Bitter Silvio Carta racchiude in s mille sentori di Sardegna e di macchia mediterranea. Trasversale e democratico negli abbinamenti, il finale agrumato e la predominante nota di amaro lo rendono perfetto per la miscelazione. Per esempio nella creazione di un Negroni tutto sardo. Semplicemente
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