Jaap Seidell - Het voedsellabyrint Wild die in dit boek door

die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw

Anne Marie Reuzenaar verleidt je om elke dag gezond en fit te eten

sfeervolle fotografie van Bart Nijs zorgt voor nog meer inspiratie

een nieuwe kijk op vers eten

ISBN 9789048820153

Jaap Seidell - Het voedsellabyrint Wild die in dit boek dooreen weg uit het doolhof van eetadviezen en trend Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke