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con finale sui frutti rossi e le spezie
dove si trovano gli agrumi
La spuma è elegante e sontuosa
Affinamento: -
Solfiti totali: 41 mg/L
Greco di Tufo DOCG Champagne Blanc de Noirs con finale sui frutti rossiVitigno: Greco di Tufo 100%. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: per circa 2 mesi in bottiglia. Profilo sensoriale: colore giallo paglierino carico, profumo: intenso, fruttato con sentori di albicocca. Gusto: secco, caldo, morbido, di buon corpo, con adeguata freschezza e persistenza aromatica.
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