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Description
Maturazione: minimo 6 mesi sui lieviti
Vintage 2019 Concours Mondial de Bruxelles - Silver Medal
botte media + bottiglia
Vintage 2021 Concours Mondial de Bruxelles 2025 - Silver Medal
possibilmente porlo in caraffa e servire in ampi calici a 18-20°C
PIEMONTE SAUVIGNON D.O.C. Selezioni Maturazione: minimo 6 mesi suiVino bianco ottenuto da uve Sauvignon, vitigno internazionale che nel nostro territorio trova un'interessante espressione. Ha nel profumo particolarmente intenso la sua migliore espressione. Vino: Piemonte Sauvignon D. O. C. Vitigno: Sauvignon Zona di produzione: Il vigneto sito allapice di unalta collina esposta a sud situata nel Comune di Berzano San Pietro, nellAlto Astigiano. Vinificazione : In bianco con fermentazione a temperatura massima di 17C
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