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Description
Al palato risulta caldo
macerazione sulle bucce per 50 giorni
aggiunta di uva bianca
Si presenta di colore giallo dorato
Vino di grande avvolgenza
Trento DOC CLOU Pas Dosè Giulio Larcher Maso Corno Molinara Al palato risulta caldoVITIGNO: 70% Chardonnay 30% Pinot Nero ANNATA: s. a. VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta spontaneamente con i propri lieviti. AFFINAMENTO: sui lieviti di minimo 40 mesi, acciaio e malolattica svolta per il Pinot Nero ed affinamento in legni francesi per lo Chardonnay, nessun dosaggio in sboccatura. SUOLO: dolomitico calcarei a basso strato vegetale. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Trento doc FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Il Giulio Larcher
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