Cerf haché (300g) Dinde vous optez pour un produit

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gras de poulet

Préchauffer le four à 325°F

Désossé et formé en une pièce cylindrique

transférez le steak sur une plaque et faites cuire au four préchauffé à 200°C (400°F) jusqu’à la température désirée : Saignant (Rare) : 52°C (125°F) → Environ 5-7 minutes

Cerf haché (300g) Dinde vous optez pour un produitPoids: 500 g Temps de dgel: 1h Temprature de cuisson interne : 74 C (165 F) Mthode de cuisson optimale : la pole, au four ou sur le barbecue. Ferme: Northfork Ranch Dtails de la ferme: Fond en 1985, Le Ranch Northfork lve les cerfs et les bisons sur pturage, ce qui permet l'animal de brouter l'herbe (sans pesticide) des champs et, par consquent, de conserver la biodiversit des sols et la nature environnante. Autrement dit, ce type d'levage ne pourrait