SAQ VDP 'Sans Prise de Tête' 2023, Éric Chevalier #38 on élève les vins par

on élève les vins par l’empilage de fûts (botas) les uns sur les autres avec les vins du haut (plus jeunes) qui ‘éduquent’ les plus vieux situés au bas de la pyramide

Amoureux de cabernet franc

Avec une vue spectaculaire de la ville de Montepulciano

au-delà du Tage

Le projet est celui de Christophe Galon qui revient au domaine familial dans les années 90 avec sa femme d’origine taiwanaise YuYen

SAQ VDP 'Sans Prise de Tête' 2023, Éric Chevalier #38 on élève les vins parSuivez ce lien pour SAQ: https: www. saq. com fr 13629001 Portugais nouveau genre Avec le Dao, la Bairrada fait partie de la vaste rgion de Beiras situe au Nord de la ville de Coimbra mi chemin entre Porto et Lisbonne. Bairrada est passe, comme plusieurs appellations du Portugal, de la production massive de vins de coop aux micro domaines misant sur le qualitif. Cest le cas de Tiago Teles, ancien critique de vin, reconverti la terre de sa famille